Grilované rebrá
Pomaly pečené, na drevenom podnose. Naša najznámejšia klasika od prvého dňa.
Wetzlerov dom
Poctivá kuchyňa v historickom dome s tichým átriom a výberom vín z Malých Karpát. Už od roku 2008.
Poctivá kuchyňa v historickom dome s tichým átriom a výberom vín z Malých Karpát. Už od roku 2008.
Sídlime v meštianskom dome v samom srdci Trnavy — s pokojným átriom a bočným krídlom s vínnou stenou, kde čas plynie pomalšie.
Od roku 2008 tu varíme jedlá, ktoré majú svoj čas a svoj pôvod. Mäso z gazdovských chovov, cestoviny robené každé ráno u nás, víno z Malých Karpát, ktoré máme za rohom. Nič naoko — len poctivé remeslo a chuť, pre ktorú sa oplatí vrátiť.
Sme súčasťou rodiny Gastro Tirnavia, ktorá do Trnavy prináša chuť s charakterom.
To, pre čo k nám ľudia chodia — a vracajú sa.
Pomaly pečené, na drevenom podnose. Naša najznámejšia klasika od prvého dňa.
Rozpálený kameň prinesieme na stôl — mäso si dopečiete presne podľa seba.
Cesto vaľkáme a krájame u nás každý deň. Preto ich nezameníte.
Výhradne z rodinných chovov, bez antibiotík. Rozdiel v chuti, ktorý stojíme.
„Vínna stena s výberom z Malokarpatskej oblasti — víno, ktoré máme doslova za rohom.“
Na vínnej stene v bočnom krídle čaká výber z Malých Karpát — na pohárik k jedlu aj fľašu na celý večer.