Polievky
Štajerská krémová cesnačka s krutónmi1, 3, 7
Nedeľná slepačia s rezancami alebo pečeňovými knedličkami1, 3, 7, 9
Kapustová s klobásou, hríbmi a kyslou smotanou7
Denná polievka
Naše naj
Spare Ribs (500g/700g)3, 7, 10
Grilované rebierka na drevenom podnose s bylinkovým maslom, zemiakovými dolármi, cesnakovým a sweet chilli dressingom.
Spare Ribs malé (300g/500g)3, 7, 10
Menšia porcia grilovaných rebierok na drevenom podnose s bylinkovým maslom, zemiakovými dolármi, cesnakovým a sweet chilli dressingom.
Ribs and Wings (600g/850g)5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
Naše známe lietajúce rebierka s marinovanými krídelkami, cesnakovým a sweet chilli dressingom a zemiakovými dolármi.
Hovädzí tatarák (150g)1, 3, 7, 10
Tatarák zo sviečkovice, dochutený a zarobený, k tomu 10 hrianok.
Picatta (200g/450g)7
Kuracie mäso plnené mozzarelou a prosciuttom, podávané s varenými zemiakmi a brusnicami.
Chilli con carne (150g/450g)
Jemne pikantná mexická špecialita z hovädzej sviečkovice s fazuľou a čili papričkami, podávaná s dusenou ryžou.
Kráľovský steak – sviečkovica (200g/500g)3, 7, 10
Na horúcom lávovom kameni si šťavnatý steak z hovädzej sviečkovice dogrilujete podľa vlastnej chuti. S bylinkovým maslom, sweet chilli a cesnakovým dressingom, zemiakovými dolármi a miešaným šalátom.
Kráľovský steak – roštenka (200g/500g)3, 7, 10
Na horúcom lávovom kameni si šťavnatý steak z hovädzej roštenky dogrilujete podľa vlastnej chuti. S bylinkovým maslom, sweet chilli a cesnakovým dressingom, zemiakovými dolármi a miešaným šalátom.
Wings Solo / Picollo (500g/700g)5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
Iba krídelká s cesnakovým a sweet chilli dressingom a zemiakovými dolárikmi.
Wings malé (300g/500g)5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
Iba krídelká s cesnakovým a sweet chilli dressingom a zemiakovými dolárikmi.
Bavorské koleno (1 kg)1, 3, 7, 10
Tradičná šťavnatá a do chrumkava dopečená pochúťka z prasiatka podávaná s chlebom a kyslou oblohou.
Kuracie Namasté (150g/400g)
Kuracie prsia na kari omáčke s kokosovým mliekom a koriandrom, cuketou, paprikou a červenou cibuľou, podávané s dusenou ryžou.
Viedenský rezeň (200g/450g)1, 3, 7
Pravý viedenský teľací rezeň, do chrumkava vypražený na panvici v bravčovej masti, podávaný s dusenou ryžou a uhorkovým šalátom.
Čiernohorský rezeň (150g/400g)1, 3, 7
Bravčové karé alebo kuracie prsia v zemiakovom cestíčku posypané syrom s opekanými zemiakmi.
Klasická šnicla (150g/350g)1, 3, 7
Do chrumkava vypražená bravčová panenka alebo kuracie prsia podávané s opekanými zemiakmi.
Bryndzové halušky (300g)1, 3, 7
Klasická slovenská dobrota s opraženou slaninkou.
Jedlá z grilu
Bravčová panenka (200g)10
Kurací steak (200g)10
Hovädzia sviečkovica – steak (200g)10
Teľací steak (200g)7
Hovädzia roštenka (200g)7
Surf and Turf (250g/350g)1, 4
Hovädzia sviečkovica na rukolovom šaláte s krevetami grilovanými na olivovom oleji a čili papričkách, s chrumkavou bagetou.
Gril tanier (300g/450g)1
Panenka, kurací steak a roštenka na grile, preložené chrumkavou slaninou a viedenskou cibuľkou, k tomu fazuľové lusky, zemiakové rosty a cesnakový dressing.
Jumbo gril pre 2 osoby (500g/850g)1
Panenka, kurací steak a roštenka na grile, preložené chrumkavou slaninou a viedenskou cibuľkou, k tomu grilovaná zelenina, zemiakové rosty a cesnakový dressing.
Burgre
Burger Klasik (150g/300g)1, 7
Hovädzie mäso v žemli so šalátikom, cheddar syrom, slaninou, medovo-horčicovou majonézou a karamelizovanou šalotkou. K tomu domáca BBQ omáčka a zemiakové doláre.
Burger Vegetarián (150g/300g)1, 7, 8
Grilovaný encián v žemli na brusnicovej omáčke s listovou zeleninou, rajčinami, karamelizovanou šalotkou a píniovými orieškami. K tomu domáca BBQ omáčka a zemiakové doláre.
Ryby
Sumec na smotane (150g/400g)1, 3, 4, 7
Smotanový perkelt s kúskami sumca podávaný s maslovými domácimi širokými rezancami.
Fish & chips (150g/400g)1, 3, 4, 7, 10
Do chrumkava vypražené kúsky sumca so zemiakovými dolármi a domácou tatarskou omáčkou.
Grilovaný losos (200g/400g)4, 7
Filet z lososa na grile s olivovým olejom a cesnakom, k tomu bazalkové zemiaky.
Pstruh na grile (300g/500g)4, 7
Pstruh grilovaný na masle a cesnaku s varenými zemiakmi.
Tatarák z lososa (150g)1, 4
Delikatesa z čerstvého lososa s chrumkavým toastom.
Grilované krevety (150g/300g)1, 2, 3
Grilované krevety na cesnaku, bazalka, olivy, paradajky, listový šalát, bageta.
Rizotá
Hubové rizoto (350g)7
Krémové hubové rizoto preložené hoblinami parmezánu.
Hubové rizoto s bravčovou panenkou (120g/350g)7
Krémové hubové rizoto s grilovanou bravčovou panenkou a parmezánom.
Šafranové rizoto s grilovaným lososom (120g/350g)4, 7
Krémové šafranové rizoto na rukole s grilovaným lososom a parmezánom.
Šafranové rizoto s kuracími prsiami (120g/350g)7
Krémové šafranové rizoto na rukole s grilovanými kuracími prsiami a parmezánom.
Šaláty
Cézar (120g/420g)1, 3, 4, 7
Rímsky a ľadový šalát s kuracím mäsom, cézar dressingom, cesnakovými krutónmi a parmezánom.
Šalát s grilovaným lososom (120g/380g)4, 7
Čerstvá zelenina s kúskami grilovaného lososa, olivovým olejom a parmezánom.
Šalát s grilovanou hovädzou sviečkovicou (120g/420g)1, 7
Miešaný šalát s kúskami grilovanej sviečkovice, cesnakový dressing a chrumkavá bageta.
Krevetový šalát (120g/380g)3, 4, 7
Miešaný šalát podávaný s krevetami v kokteilovej omáčke.
Grécky šalát (300g)1, 3, 7
Paradajky, uhorky a papriky s feta syrom, čiernymi olivami a cibuľkou, chrumkavá bageta.
Prílohový šalát Coleslaw (60g)
Prílohový šalát Rukolový (60g)
Prílohový šalát Paradajkový s cibuľou (60g)
Prílohový šalát Miešaný (60g)7
Prílohový šalát Uhorkový (60g)
Bez mäsa
Vyprážaný syr (350g)1, 3, 7, 10
Podávaný s opekanými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou.
Grilovaný alebo vyprážaný plesnivec (350g)1, 3, 7
Podávaný s opekanými zemiakmi a brusnicami.
Grilovaná zelenina (350g)
Grilovaná cuketa, baklažán, šampiňóny, paprika, paradajka a bazalka.
Domáce cestoviny
Carbonara Pancetta (350g)1, 3, 7
Slaninka, žĺtok, smotana, cesnak, parmezán.
Aglio olio (350g)1, 3, 7
Klasika s olivovým olejom, cesnakom, čili papričkou a parmezánom.
Aglio Olio shrimps (350g)1, 3, 7
S olivovým olejom, cesnakom, čili papričkou, grilovanými krevetami a parmezánom, podávané na rukole.
Pomodorro (350g)1, 3, 7
Paradajková omáčka, cesnak, bazalka a parmezán.
Pesto genovese tricolore (350g)1, 3, 7
Bazalkové pesto, paradajky, cesnak a parmezán.
Prílohy
Opečená slanina a fazuľa (100g)
Dusená ryža (200g)
Zemiakové doláre (200g)
Opekané či varené zemiaky (200g)7
Grilovaná zelenina – príloha (150g)
Len tak šalát (150g)7
Chrumkavá bageta (50g)1
Omáčky a dressingy
Omáčka so zeleným korením (100g)7, 10
Nivová omáčka (100g)7
Dubáková omáčka (100g)7
Demi-glace omáčka (100g)
Barbecue omáčka (100g)6
Cesnakový dressing (50g)3, 7
Sweet chilli dressing (50g)
Brusnice (50g)
Domáca tatarka (50g)3, 7, 10
Kečup (30g)
Sladkosti
Palacinky (150g)1, 3, 7, 8
Dva kusy lahodných palaciniek s domácim marhuľovým džemom, posypané mletými orechami.
Šúlance s makom (200g)1, 3, 6, 7, 13
Plnené višňovou plnkou s makom alebo so strúhankou a maslom.
Nealko
Royal Crown Cola / Slim (0,25 l)
Tonic (0,33 l)
Targa pomaranč (0,25 l)
Džús Curiosa (0,2 l)
Vinea biela (0,25 l)
Rajec neperlivá / jemne perlivá (0,33 l)
Radenská minerálna voda (0,25 l)
RömerQuelle citrónová tráva (0,33 l)
Dilmah ľadový čaj – broskyňa/citrón (0,33 l)
Sóda (0,1 l)
Citronáda (0,5 l)
Pohár vody (0,5 l)
Pivo
Čapovaný Pilsner Urquell 12° (0,5 l)
Čapovaný Pilsner Urquell 12° (0,3 l)
Fľašková Plzeň 12° (0,33 l)
Fľaškový Šariš tmavý 10° (0,5 l)
Fľaškový Birel nealko (0,5 l)
Radler Birel nealko pomelo-grep (0,5 l)
Teplé nápoje
Espresso
Viedenská káva
Cappuccino
Caffè Latte
Čaj
Čaj čerstvá mäta
Čaj čerstvý zázvor
Šumivé a aperitívy
Martini Bianco / Dry (0,1 l)
Prosecco (0,1 l)
Prosecco (0,25 l)
Prosecco (0,75 l)
Hubert de Luxe (0,75 l)
Hubert polosladký/demisec (0,75 l)
Džbán Aperol Spritz (1 l)
Aperol Spritz (0,22 l)
Destiláty
Borovička Juniperus
Slivovica Bošácka
Hruškovica Spiš
Vodka Nicolaus
Vodka Absolut
Vodka Finlandia
Gin Beefeater
Rum Riava
Rum Bacardi (Carta Blanca)
Rum Captain Morgan (Spicy Gold)
Rum Diplomatico 12YO (Reserva Exclusiva)
Tequilla Olmeca Silver
Tequilla Olmeca Gold
Metaxa *****
Karpatské brandy
Karpatské brandy špeciál
Demänovka horká
Jim Beam
Ballantines
Jack Daniels
Jameson
Chivas Regal
Becherovka
Fernet Stock
Fernet Stock Citrus
Jägermeister
Baileys
Vaječný likér
Víno
Veltlínske zelené omšové – biele (Vína z Mlyna)
Frankovka modrá omšové – červené (Vína z Mlyna)
Tramín červený – biele (Pavelka)
Pinot Noir – červené (Pavelka)
Sauvignon Blanc – biele (Pavelka)
Rizling vlašský – biele (Pavelka)
Müller Thurgau – biele (Pavelka)
Rizling rýnsky – biele (Mrva a Stanko)
Cabernet Sauvignon – červené (Mrva a Stanko)
Cabernet Sauvignon rosé (Mrva a Stanko)
Primitivo di Manduria – červené
Rozlievané víno
Veltlín zelený – biele (pohár 0,125 l)
Frankovka modrá – červené (pohár 0,125 l)
Cabernet Sauvignon rosé – ružové (pohár 0,125 l)
Zoznam alergénov
1 obilniny obsahujúce lepok · 2 kôrovce · 3 vajcia · 4 ryby · 5 arašidy · 6 sója · 7 mlieko · 8 orechy · 9 zeler · 10 horčica · 11 sezam · 12 oxid siričitý a siričitany · 13 vlčí bôb · 14 mäkkýše
Čísla pri jedlách označujú obsiahnuté alergény podľa zoznamu vyššie.
Ponuka sa môže líšiť podľa aktuálnej dennej ponuky kuchyne.